クセがなく、すっきりした爽快な後味
「1日で1年の気候を繰り返す」と言われているほど気象の変化が激しい、コーヒーの生育に適した
西部高地地方ワギ・バレーエリアにて栽培されています。
完熟チェリーの手摘み、天日乾燥特有の円やかな甘味、絶妙なバランスが味わえます。
苦味も控えめで尖ったクセもないため、クリーンで繊細な味わいは軽いコーヒーがお好みの方にお勧めです。
原産国 | パプアニューギニア |
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精選方法 | ウォッシュド |
品種 | ティピカ等 |
POINT
軽い飲み心地のコーヒーはブラックで飲むのがお勧めです。
ミルクのコクには負けてしまうため、カフェオレなどには適しません。